Urter med sitron duft


I Denne Artikkelen:

Sitron aromaer har en forfriskende, avslappende effekt og fremmer følelsen av uforsiktighet - bare ting for høytiden eller varme sommerdager. Så hva med en sitron duftende hjørne i urtehagen eller mellom blomstrende busker nær terrassen? Utvalget av urter med sitron duft er flott, og mange arter viser seg også å være et perfekt supplement til andre parfyme busker, medisinske urter og urter.

Som de fleste urter foretrekker sitrusvalg en solfylt og vanngjennomtrengelig, moderat befruktet, kalkholdig jord. I potten blir de best dyrket i spesiell urtejord, alternativt i Anzuchterde eller en egen blanding av siktet hagejord, grov sand og kompost i like deler.

sitron verbena

Sitron verbena er bra for tørking. For duftende buketter kan du enkelt pakke skuddene, for te du tetter bladene bedre og legger dem på en tørkeramme ved siden av hverandre

Den reneste sitron aromaen tilbyr fra Sør-Amerika med opprinnelse Lemon Verbena (Aloysia thryphylla). Deres smale, harpiksholdige blader er så rike på essensielle oljer at selv lett berøring er nok til å fremkalle sin uforlignelige duft. Og til tross for den milde smaken overstiger intensiteten til andre sitrus urter mange ganger.

sitronmelisse

Sitronbalsam er flerårig og trives også i delvis skygge. I begynnelsen av blomstringen blir imidlertid den fine sitronsmak såpevann. Hvis du kutter plantene helt tilbake kort tid før, vil de igjen kjøre nye, aromatiske blader

Middelhavet urter som sitron timian eller sitron fjellsartet, der terte eller søte dufter og smaker er ledsaget av en varm til fruktig sitrus notat, bringe mer variasjon på kjøkkenet. Duft og aroma skyldes essensielle oljer som finnes i bladene, som citral og citronellol.

sitrongress

Citrongress er en integrert del av asiatisk mat. Det frostfølsomme søte gresset er best bevart i et solfylt til delvis skyggelagt sted på balkongen eller terrassen og vintrene grytene i huset

Som en liten aromaterapi i forbifarten kan du nyte den forfriskende duften, som for eksempel mild feiing, fordi ikke bare sitron verbena, også geranium og timian slipper bare essensielle oljer når de berører eller gni bladene. På kjøkkenet kan du bruke alle disse urter hvor det er en fin sitron duft, men uten dominerende fruktsyre er det ønskelig, for eksempel i urtsmør, sauser, supper, salater, fiskeretter og desserter.

Disse urter lukt av sitron

Sitron-Sand-Thyme 'Lemon Curd'

Start fotogalleri

Urter med sitron duft: duft

Urter med sitron duft: eller

Urter med sitron duft: eller

4

Vis alt

Urter med sitron duft

Urter med sitron duft: sitron duft

Sitron-sand-timian 'Lemon Curd' danner flate pads med duftende, rosa blomstespisker. Disse er egnet for garnering og beting i eddik eller olje

Urter med sitron duft: sitron

Kaffir lime (Citrus hystrix) er hjemmehørende i Asia. De friske bladene brukes på kjøkkenet som laurbær

Urter med sitron duft: eller

Lime mynte 'Sweet Lemon' smaker av bergamot oransje og mandarin. Seske bladene og blomstene med fruktsalat og brus

Urter med sitron duft: sitron

Sitron duftende St. John's wort vokser som en liten subshrub. Fra blomstene og ungene forlater du en beroligende avslappende te

Sitron-Sand-Thyme 'Lemon Curd'

Kaffir lime (Citrus hystrix)

Lime Mint 'Sweet Lemon'

Sitron duftende St. John's wort

Video Board: Курица, запеченная с лимоном и прованскими травами + Картофель, запеченный в беконе (2 рецепта).

© 2019 NO.Garden-Landscape.com. Alle Rettigheter Reservert. Når Du Kopierer Materialer - I Returkanalen Er Påkrevet | Sitemap