Harvest sunne tomater: tipsene i samfunnet vårt


I Denne Artikkelen:

En sommer uten egne tomater - helt ufattelig for de fleste hageeiere! Hvis det ikke er plass i sengen mellom salat og persille, trekker du ganske enkelt de ettertraktede fruktgrønnsaker i en pott på terrassen eller balkongen. Tomater kommer i utallige former og farger. Sunn er de hjemmedyrkede solfodrede fruktene i alle fall. Tomater inneholder en rekke viktige vitaminer, mineraler og fytokjemikalier, spesielt den røde fargen som er ansvarlig for lykopen. I tillegg til ulike smaker sikrer det forskjellige forholdet mellom sukker og fruktsyre den uforlignelige smaksprøven.

Likevel er det alltid problemer med dyrking av sykdommer som det brune rotet. Næringsstoffet og vannforsyningen må være riktig, fordi tomater er tunge spisere og også har en enorm tørst. Som tomat fans gjør sine egne erfaringer rundt gjødsel og omsorg av tomater gjennom årene, spurte vi vårt Facebook-fellesskap om deres omsorgstips. Her er de beste svarene.

Spis tomater

Steffi og Sabrina har en enkel oppskrift på sunne tomater: de la naturen gå vilt. Din planter er bare helles og spiked. Oppkast er en av de viktigste omsorgsoppgaver for tomater. Tomater danner et nytt skudd på hver bladøkse. Hvis du bare dyrke disse sideskudd (suckers skudd), plantene danner en floke av lange tentakler, fruktene fortsatt små og modnes langsomt. For å forhindre dette blir tomater regelmessig krydret. Simone Y. fjerner også alle bladene under den første blomsten og kutter hovedmotorer, at strømmen er i blomst eller frukt og er ikke bortkastet for vekst.

Spis tomater

I plukkingsprosessen fjernes skuddene i bladakselene. Så planten vil produsere mer frukt

Gjødsel tips for tomater

Men bare med mye vann, luft og kjærlighet, vokser tomater. For at plantene skal utvikle seg godt, trenger de næringsstoffer. Brukerne våre har forskjellige hemmelige oppskrifter: Katrin D. befrukter tomater med kaffe og eggskjell rett ved plantingen, og også svart te er etter hennes mening god for plantene. Vladimira V. gir dem fortsatt snippet stikkende nes og kompost som en måte å spise på. Andre brukere befruktes med nettle, hestemusk, kaninfett eller til og med med melk. Hver annen uke legger Monika J. til en halv liter melk til vanningsvannet for syv tomatplanter.

Hell tomatplanter i rotområdet

Når vanning tomater aldri våt bladene som fuktige blader favor sveppesykdommer

Forhindre kålroting

Et viktig tema er plantevern. Birgit H. og Gabi L. setter en hvitløksklær i jorda for å hindre at de plantes. Siden Janette W. har problemer med brun rot, injiserer hun med løk hvitløk te. Den brune eller tørråte er en snikende sykdom og sopp danner sporer som overvintrer i jorda og infisere settet til samme sted tomater neste år. Det anbefales å rengjøre spiralstavene grundig med eddikvann før planting og å erstatte jorda. Også viktig er en solrik, vind- og regnbeskyttet beliggenhet. Når det helles, må bladene ikke fuktes, og Sieglinde K. anbefaler å bruke varmt vann fra regnfatet.

Urter og brune rot på tomater

Kål og brunt rot kan ødelegge hele tomatavlinger

Hvis det ved blomstens tilnærming av fruktene først kommer opp vannige, senere mørkebrune, sunkne steder, gjelder det blomstringens rot. Det er forårsaket av kalsiummangel i fruktene. Med en kalsiumholdig bladgjødsel (for eksempel Düngal) etter blomstring, kan forekomsten av blomst ende rotet vanligvis unngås.

Når tomater bare delvis modnes

For tomater, som forblir delvis grønne, snakker man om en "grønn krage". Fruktene reddet bare på steder rundt stammen og viser herdet vev der. Dette skyldes ofte nitrogengjødsel. For mye lys eller overoppheting kan være årsaken til den grønne kragen. Fruktene er spiselige uansett, kvaliteten lider vanligvis ikke under den grønne kragen.

Høst tomater, lagre dem og få frø

Datoen for høsting er avhengig av rekke tomater: Røde frukter er spesielt aromatiske når de er fullfarget og gir trykk. Gult, lilla eller sjokoladebrune smaksprøver smaker fruktig hvis du velger dem tidligere. Hvis du velger modne tomater med den grønne calyxen og klippe vintreetomater som en hel drue, så kan fruktene holdes mye bedre. Sol-modne tomater bør ikke lagres i kjøleskapet, og mister en stor del av deres deilige aroma.Alle som har høstet for mye tomat å spise frisk: Passerte tomater er grunnlaget for mange deilige retter - eller bare lage tomatketchup fra fruktene! Og du kan til og med få frø fra frøbestandige organiske frukter. Dette er ikke mulig med såkalte hybridvarianter (F1-varianter). Planter mister sine egenskaper ved reproduksjon, form og fruktkvalitet kan plutselig vise seg helt annerledes.

Video Board: .

© 2019 NO.Garden-Landscape.com. Alle Rettigheter Reservert. Når Du Kopierer Materialer - I Returkanalen Er Påkrevet | Sitemap