H√łstkalender for juli


I Denne Artikkelen:

Hurray, hurra, sommeren er her - og det stemmer! Men juli har ikke bare mange varme solskinnstimer, skoleferier eller sv√łmmemoro, men ogs√• et stort repertoar av vitaminer. H√łstkalenderen for juli er full av lokale frukter og gr√łnnsaker sesong denne m√•neden. S√• hvis du ikke kan f√• nok av rips, aprikoser eller stikkelsb√¶r, kan du virkelig nyte denne m√•neden - med god samvittighet.

For balansert grilling med lokale gr√łnnsaker blir ogs√• tatt vare p√•: Om nybakte poteter, deilig agurksalat eller bakt kucus - juli tilbyr lokale gr√łnnsaker til enhver smak.
Et lite tips: Hvis du kj√łper nye poteter, b√łr du spise dem tidlig. Fordi de samme egenskapene som gj√łr nye poteter spesielle, er ogs√• ansvarlige for deres lave holdbarhet: p√• den ene siden er huden veldig tynn, og p√• den annen side er stivelsesinnholdet fortsatt sv√¶rt lavt. Forresten, poteter kan bare beskrives som tidlige poteter hvis h√łsttiden er mellom slutten av mai og begynnelsen av august. Kartofler som er h√łstet etter 1. august m√• utpekes ved lov som kj√łttpoteter.

Ferskh√łstet fra feltet i juli

zucchini

I juli kommer gr√łnnsaker som kucchini nesten frisk fra feltet p√• platen

H√łstkalenderen tilbyr et stort utvalg av friske utend√łrsvarer, spesielt i juli. Spesielt b√¶r, ferske salater og alle slags k√•l b√łr ikke g√• p√• menyen denne m√•neden. F√łlgende frukter og gr√łnnsaker kommer friske fra feltet i juli:

  • bl√•b√¶r
  • bringeb√¶r
  • Jordb√¶r (sent sorter)
  • rips
  • aprikoser
  • ferskener
  • Mirabelle
  • moreller
  • meloner
  • sure kirseb√¶r
  • stikkelsb√¶r
  • Salater (iskremsalat, raketsalat, salat, lammesalat, endiv, radicio)
  • blomk√•l
  • r√łdk√•l
  • hvitk√•l
  • k√•lrabi
  • spinat
  • brokkoli
  • b√łnner
  • agurker
  • gulr√łtter
  • reddik
  • erter
  • reddik
  • selleri
  • zucchini
  • poteter
  • l√łk
  • v√•rl√łk

Frukt og gr√łnnsaker fra beskyttet dyrking

Friske tomater i drivhuset

Tomater er sv√¶rt f√łlsomme for for mye fuktighet, s√• det er greit √• dyrke dem i et beskyttende drivhus

I juli kommer bare noen f√• gr√łnnsaker fra den beskyttede dyrkingen. Forresten betyr beskyttet dyrking dyrking i et uoppvarmet drivhus. De fleste gr√łnnsaker dyrkes her, noe som er veldig f√łlsomt for v√¶ret, for eksempel regn, vind eller t√łrke. Bare agurker og tomater trenger et beskyttet milj√ł.

Lagervarer fra kj√łlebutikken

Denne m√•neden kommer bare Chiccore√© og poteter fra kj√łlebutikken.

Oppvarmet drivhus

Avhengig av regionen kommer tomater og agurker fra et oppvarmet drivhus p√• h√łstkalenderen for juli. Men man b√łr falle tilbake p√• utend√łrsprodukter eller p√• gr√łnnsaker fra beskyttet dyrking, siden de trenger √• bruke mindre energi.

Video Board: .

© 2019 NO.Garden-Landscape.com. Alle Rettigheter Reservert. Når Du Kopierer Materialer - I Returkanalen Er Påkrevet | Sitemap