H√łstkalender for august


I Denne Artikkelen:

August √łdelegger oss med mange avlinger. Fra bl√•b√¶r til blommer til b√łnner er h√łstingen av frisk frukt og gr√łnnsaker stor denne m√•neden. Takket v√¶re de mange timene solskinn trives skatterne godt utend√łrs. Den fine tingen er: Hvis du ser etter innh√łstingstiden for lokale frukter og gr√łnnsaker, f√•r du ikke bare ferske tupper fulle av smak. Energibalansen er ogs√• bedre, s√• lenge transportruter er eliminert. V√•r h√łstekalender viser deg p√• et √łyeblikk hvilke frukter og gr√łnnsaker som er i sesongen i august.

Frukt og gr√łnnsaker friske fra feltet

Crispy Bush og b√łnner, salater og ulike typer k√•l kommer friske fra feltet i august. For alle som har en s√łt tann, er aromatiske bromb√¶r og bl√•b√¶r fra utend√łrs kultivering en skikkelig godbit. Direkte fra treet smaker de f√łrste blommer og sommer epler spesielt deilig. Eksempler p√• tidlig plomme varianter inkluderer 'Cacaks Beautiful' eller 'Hanita', blant de tidlige eplesorter 'James Grieve' eller 'Julka'. Her finner du alle frukt og gr√łnnsaker p√• et √łyeblikk.

H√łsting bush b√łnner

Bush b√łnner kommer friske fra feltet i august. Tilberedt belgfrukter smaker i supper eller stews

  • epler
  • aprikoser
  • p√¶rer
  • blomk√•l
  • b√łnner
  • brokkoli
  • bj√łrneb√¶r
  • kinak√•l
  • erter
  • Jordb√¶r (sent sorter)
  • fenikkel
  • agurker
  • bl√•b√¶r
  • bringeb√¶r
  • rips
  • poteter
  • kirseb√¶r
  • k√•lrabi
  • Mirabelle
  • gulr√łtter
  • pastinakk
  • ferskener
  • plommer
  • purre
  • reddik
  • reddik
  • r√łdbeter
  • r√łdk√•l
  • Salater (isfjell, endiv, lamsl√łk, salat, radiccio, arugula)
  • selleri
  • spinat
  • k√•l
  • stikkelsb√¶r
  • druer
  • hvitk√•l
  • savoyk√•l
  • zucchini
  • l√łk

Frukt og gr√łnnsaker fra beskyttet dyrking

Ripe aubergine

Eggplanter er klare til √• bli h√łstet n√•r de ikke er s√• harde lenger og huden gir m√•te √• presse

Bare tomater, agurker, paprika og auberginer kommer fra drivhuset i august. Men v√¶r forsiktig: i midten av sommeren kan drivhus temperaturene raskt stige over 40 grader Celsius. Selv varme-elskede gr√łnnsaker kan bli for varmt ved slike h√łye temperaturer. Viktig er da en god ventilasjon. I tillegg reduserer ekstern skygging, for eksempel ved hjelp av et gr√łnt skyggenett, temperaturen.

Lagervarer fra kj√łlebutikken

De lagrede varene fra kj√łlebutikken kan ogs√• regnes med en h√•nd i august. S√• bare poteter og cikoria er tilgjengelig som lagervarer fra forrige sesong.

Video Board: .

© 2019 NO.Garden-Landscape.com. Alle Rettigheter Reservert. Når Du Kopierer Materialer - I Returkanalen Er Påkrevet | Sitemap