H√łstkalender for april


I Denne Artikkelen:

V√•r h√łstekalender for april m√•ned viser deg p√• et √łyeblikk hvilke frukter og gr√łnnsaker som er i sesongen. Fordi sesong diett er synonymt for de fleste med kj√łp av produkter fra det lokale omr√•det, har vi fokusert p√• utvalg av frukt og gr√łnnsaker fra Tyskland. S√• du kan spise i april spesielt milj√łbevisst og klimabevisst.

Ferskh√łstet fra feltet i april

I feltet er gr√łnnsaker og frukt avlinger dyrkes som kan takle de lokale v√¶rforholdene er gode, og der, p√• grunn av stor ettersp√łrsel, en voksende lokale √łkonomien verdt med korte transportstrekninger. I denne formen for avlinger er klimaet minst belastet fordi ingen energi til oppvarming eller belysning av plantene m√• brukes. Derfor er andelen utend√łrs mat om vinteren ogs√• mye lavere enn om sommeren. Allerede i april er det p√• h√łstkalenderen:

  • rabarbra
  • Asparges (fra midten av april bare i milde omr√•der)
  • Leek / Leek
  • ung spinat
  • Purre og v√•rl√łk

klar til å spise blek asparges

Avhengig av regionen, kan fersk asparges finnes fra midten av h√łsten, senest fra slutten av april p√• h√łstkalenderen

Frukt og gr√łnnsaker fra beskyttet dyrking

Beskyttet dyrking betyr dyrking i uoppvarmede drivhus, filmhus, under glass eller (sjeldnere) under fleece. Disse gr√łnnsakene er allerede moden der i april.

  • agurker
  • reddik
  • k√•lrabi
  • Purre og v√•rl√łk
  • blomk√•l
  • Asparges (overalt)
  • lam salat
  • bladsalat
  • arugula
  • asiatisk salat

Lagervarer fra kj√łlebutikken

nyh√łstede pastinetter

Pastinetter er på menyen for siste gang i april; Friske forsyninger vil være tilgjengelige igjen i august

Alle som noensinne har kj√łpt p√• et supermarked vet at fersk frukt og gr√łnnsaker er n√• tilgjengelig √•ret rundt - men med en √łdeleggende milj√łp√•virkning. Men hvis du vil forholde deg til milj√łet for lange transportruter og lagringsmetoder med h√łyt energiforbruk, m√• du se p√• sesongvarer. Dette har blitt dyrket i lokale felt og trenger ikke √• reise langt til forbrukerne. Aksjer fra regional dyrking er tilgjengelig i april:

  • pastinakk
  • sikori
  • kinak√•l
  • poteter
  • gulr√łtter
  • reddik
  • r√łdk√•l
  • hvitk√•l
  • savoy
  • l√łk
  • r√łdbeter
  • epler

Oppvarmet drivhus

Fra det oppvarmede drivhuset finnes det kun agurker og tomater i Tyskland denne måneden. Begge plantene trenger litt tid til å utvikle deilige frukter ute.

Video Board: .

© 2019 NO.Garden-Landscape.com. Alle Rettigheter Reservert. Når Du Kopierer Materialer - I Returkanalen Er Påkrevet | Sitemap